La Carte
Entrées
à partager ou pas*
Noix de St Jacques, cuites dans leurs Chardonnay, parmesan
15,00 €
Cocktail de Crevettes au cognac
Salade croquante
13,00 €
Tartine de Saumon & crème d’Avocat
Saumon fumé de Norvège « Oro » Petite salade
12€ / 22€ grande*
Chicharon croustillant, aux pickles maisons Alonso version
Poitrine de cochon marinée aux épices
12,00 €
Assortiment de fromages affinés
10,00 €*
Plats
Steak de Thon Albacore
snaké mi-cuit
Légumes, pommes mitrailles
26,00 €
Filet de bœuf
Race Piémontaise Italie, jus à l’échalote
Légumes glacés / frites maison
125 g / 22,00 €
250 g / 28,00 €
Sébaste, Lotte, Lieu Jaune
Cuit en Bouillabaisse au bouillon de turbot safran
28,00 €
Porchetta maison caramélisé
Purée Légumes glacés, jus réduit aux prunes et Porto
22,00 €
Tajine d’agneau à la marocaine
Riz aux épices
23,00 €
Fromage / Desserts
Tarte au citron vert maison
Key Lime pie
8,00 €
Léger gâteau sans gluten
Chocolat Mascarpone
8,00 €
Délice meringue et Fruits Rouges
Crème légère
8,00 €
Mousse chocolat Maison
Chocolat noir
8,00 €
Assortiment de Glaces & Sorbets Artisanal – 3 Boules
8,00 €
(Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé, Citron de Sicile, Pistache de Californie,
Café arabica Colombie, Fraise Senga, Vanille de Madagascar, Fleur de Rose, Yogourt, )
Menu Enfant
Leï Sueve
Filet de poulet pané
Frites + 1 Ble Glace
8,00 €
Tous les plats en ½ portions
Apéritifs
12 cl
Apéritif maison
Violette & Prosecco
6,00 €
Prosecco Cantine Sensi Extra dry
5,00 €
Champagne Grand Cru Verzenay
Stéphane Vignon
10,00 €
Joy Côte de Gascogne
Gros Manseng
5,00 €
Vendange Tardive Gewurztraminer
Grand Cru Hengst 2015 Paul Buecher
9,00 €
Coteaux du Layon 2015 Exception Château Soucherie
8,00 €
Cocktails
Apérol Spritz
Planteur Maison HSE
8,00 €
Les Boissons
Boissons chaudes terrasse
Café, déca
1,50 €
Café noisette, Allongé
2,00 €
Grand crème Chocolat Chaud
Thés infusions
3,00 €
Cappuccino
3,50 €
Eaux
Perrier
33 cl
3,00 €
Évian (plate)
50 cl
3,00 €
Rochetta (plate)
75 cl
4,00 €
San Pellegrino
50 cl
3,00 €
San Pellegrino
100 cl
5,00 €
Chateldon
75 cl
6,00 €
Sodas et jus
Limonade Pschitt
33 cl
3,00 €
Coca, Coca Zéro, Orangina
33 cl
3,00 €
Sweeps, Sweeps agrumes
33 cl
3,00 €
Jus de Fruits Pago
Abricot, ACE, Ananas, Fraise, Orange, Pamplemousse, Pêche, Pomme pressé, Tomate
33 cl
3,00 €
Ginger Ale London essence
33 cl
3,00 €
Sirop Teisseire à l’eau
Banane verte, Barbe à Papa, Citron Acide, Citron Clair, Framboise, Pêche, Menthe glaciale, Menthe Verte, Orgeat, Violette
25 cl
2,00 €
Diabolo Pschitt
25 cl
3,50 €
Bières
Pression Kohlneim de Fada 4,2°
25 cl
3,00 €
Pression Kohlneim de Fada 4,2°
50 cl
5,50 €
Pression Fada d’été 4,8°
25 cl
3,50 €
Pression Fada d’été 4,8°
50 cl
6,50 €
Mounta Cala Blanche Bio
2 malts 2 houblons d’écorces d’agrumes
33 cl
6,50 €
Mounta Cala Ambré Bio
Fermentation haute 4 malts et 2 houblons
33 cl
6,50 €